【ビジネス報道】　平成二十九年十月二十日から二十二日の三日間に東京・中目黒にて、レモンサワー フェスティバル実行委はレモンサワーに特化した大型飲食イベント「レモンサワー フェスティバル二〇一七 ｉｎ 中目黒」を開催。初日には開催を記念して『乾杯式』を行った。ゲストはＡＫＢ４８／ＮＧＴ４８の柏木由紀（辛未、写真上）、芸人・かまいたちとサポータの有木真理（ホットペッパー グルメ外食総研）。

同フェスは、若者を中心に人気があるレモンサワーの魅力の更なる周知を目的とする。拘りのレモンサワーを提供する名店がキッチンカー形式で出店。レモンサワーに合った料理も提供する。元祖系（甲類焼酎・炭酸・レモン）から進化系（凍結レモン、シロップ漬けのレモンを使用）のレモンサワーを用意した。

また甲類焼酎は十種、国産レモンは五種、炭酸が二種で百通りのレモンサワーを味わえる。出店した六店は五反田「食堂とだか」から牛もつ煮・薄かわ餃子、大宮「創作居酒屋いいとこ鶏」からスモーキー チキンレグ・唐揚げ、渋谷「大衆酒場 酒呑気まるこ」からとうもろこし唐揚げ・コンニャク煮込み、横浜「もつ処 品濃酒場」から角煮煮玉子付き・五種ソーセージ、池袋「やきとんひなた」からつくね・肉巻きトマト串、中目黒「もつ焼き ばん」からもつ焼き盛り合せ・もつ煮込み等。

＜レモンサワーの支持率は自民並み＞

　トレンド ウォッチャの真理（写真上）は、昨今のレモンサワーの支持が四人に一人まで上がっている点を伝えた。酒が苦手な若い男女の支持が増えている模様。自民党の指示率に迫る勢いだ。理由としてビタミンやクエン酸で健康的なイメージ、赤提灯を代表する昭和レトロの復権、前述の進化系の登場にあるとした。

イベントでは、「キングオブコント二〇一七／ＴＢＳ」で優勝したかまいたち（写真上）が出店した六店のレモンサワーを試飲。「焼き肉に合う。」「モヒートのレモンサワー版。」等と各々の違いを味わい感想を述べた。

二十五日に発売される「Ｔｈａｎｋ　Ｙｏｕ　Ｄｉｓｎｅｙ／エイベックストラックス」の中で「夢はひそかに（シンデレラ）」を全編英語の収録した由紀は開会宣言を行った。同時に多くの客が小雨の降る中、キッチンカーに並び注文。一口飲んだ由紀は「美味しい。この時間に飲むのは罪悪感がありますね。最高です。爽やかでさっぱりしていて。何か、おつまみが欲しくなります。」とストレートな感想を述べた。

尚、レモンサワー自体は、出店している中目黒「もつ焼き ばん」がおよそ五十年ほど前に、今回のステージの裏にあった店で販売を開始したとの事。

記事：荒田雅×撮影：金剛正臣