食べるエステ「パーソナルシェフ」第一期生の募集開始

【美容報道】 令和五年一月二十三日より健康教育事業のPOSSIM(代取:高野五輪夫)は、食事で人々の健康を支える『パーソナルシェフ養成講座』の第一期生の募集を開始。Webにて説明会も開始した。


パーソナルシェフとは、「食べるエステ」として健康的でスリムな身体を手に入れる為の食事を提案するシェフ。


養成講座では、パーソナルシェフとして周囲の人々の健康を支えていく為の「プログラム」を四ヶ月間に亘って学習し、実践できる様にする。講師は、元サッカー日本代表や経営者、医者をクライアントとして持ち、マレーシアで専属パーソナルシェフとして活動する伊藤雄士(甲寅)が務める。


講座は「営業学」の基礎から学ぶ。料理の原則や食材選びの知識習得、パーソナルシェフを仕事として実践していく為のサポートを行う。講座内容をWebのアーカイブ映像を用いて復習でき、チャットサポートや交流会等のフォローアップ体制も整える。


講座終了時には、「認定パーソナルシェフ」としての認定証も付与する。


画像:㈱POSSIM、@110hiroshi/Instagram

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