【社会・美容考察】　平成二十八年十月三日に東京工業大学の栄誉教授・大隅良典（乙酉）がノーベル医学・生理学賞を受賞した。ＮＨＫが動画記事『「オートファジー」 その驚きの仕組みとは（画像引用）』で、仕組み「オートファジー（以下、ＡＰ）」について解説した。大隅教授は、二つの作用を判明した。「自食作用」と「浄化作用」だ。前者は、ＮＨＫの例えに依れば“赤ちゃん”。生まれてミルクを飲む迄の間の生命維持の為に「ＡＰ」がはたらく。体内の不要なたんぱく質等を分解し、リサイクルする。後者は、細胞内の老廃物を除去する。

そして「ＡＰ」には、アンチエイジング（美容）の効果の可能性も存在する。ここからは仮説となる。人それぞれ、「ＡＰ」にはレート（率）がある。ＡＰレートが高ければ、皮膚でいうところのターンオーバー（皮膚代謝）が早くなり、若返り（アンチエイジング）に貢献する。前出の“赤ちゃん”の肌はキメが細かく、すべすべしている。エイジングは肌の劣化だ。第二性徴期からエイジングが始まる。筋肉に関しては、二十五歳迄にある程度で造っておくと、アンチエイジングに繋がる。

＜老化の三大要因＞

　問題は肌の劣化だ。これは「ＡＰ」が正常に作用してない、ないし作用が弱いことを示している。何故ならば、表皮は空気に晒されている為、酸化する。生きていれば、皮膚として自ずと劣化していく。劣化しても真皮が次々に作られていれば、問題はない。綺麗な肌に戻るだけだ。しかし「ＡＰ」が作用しない状態になると、不要な損傷した皮膚（たんぱく質）と老廃物が表皮周辺に溜まっていき、ターンオーバーのスピードとパワーが落ちる。目詰まりの状態だ。

そこで「ＡＰ」が活性化しない状態が存在する。それは三要件だ。

• 栄養過多（肥満）
  
• 酸化ストレス（活性酸素が過剰）
  
• 低酸素ストレス（普段の呼吸が浅い）

意識して「ＡＰ」を動かす

　「ＡＰ」は飢餓ストレスの度合いで、作用のはたらきが変わる。肥満であれば、飢餓ストレスがゼロなので、「ＡＰ」作用がはたらかず、ターンオーバーしない、又はし難くなるだろう。肥満はどんどん老廃物を溜めていき、直に独特の臭いを発する様になる。詰まり、ある程度の飢餓状態が「ＡＰ」作用をはたらかせる。腹八分目は美容に良い。極度な食事制限はマイナスの作用を及ぼす。逆に満腹は老化を早める。次に活性酸素だ。適度な活性酸素は、バイ菌等から細胞を守る。活性酸素を適度に保つには、バランスのとれた食事と規則正しい生活、そしてストレス発散が有用だ。最後は呼吸の浅さ。現代人は呼吸が浅い。口呼吸の者が鼻呼吸の者より圧倒的に多い。口呼吸は老い、鼻呼吸は若返ると覚えてみよう。

これら三点のポイントを払しょくするものが、適度な運動と筋トレだ。呼吸が深くなり、全身の血行が良くなる。全身に至るところに溜まった老廃物・活性酸素を流すことが出来る。筋トレは筋肉をリビルド（再構築）するので、弥が上にも美容効果が高まるだろう。そう、筋トレは強制的なターンオオーバーだ。運動を行っている者は新陳代謝が高く、筋トレを行っている者は皮膚代謝が早い。筋肉が衰えれば、脳の力も衰える。筋トレで脳の力も上がる。

食と楽か、それとも若さか

　恒常的に意図的に「ＡＰ」作用を起させる。それが安定美容、アンチエイジングだ。楽は美容の大敵。飢餓状態を常につくれば、美容が常に行われる。その為には、少しお腹が減っている状態、運動で大変な状態、筋トレで辛い状態が高級な美容であろう。食と楽を選ぶか、それとも若さを選ぶか。重ねるが、こちらは未だ科学で証明されていない。しかし未来には、証明されるであろう。大隅教授が以下の様に述べた。

科学が役に立つという言葉が社会を駄目にしている。本当に役立つのは、百年後かも知れない。

尚、大隅教授のノーベル賞受賞に因り、「オートファジー」の関連銘柄であるタカラバイオ（4974.T1）、アステラス製薬（4503.T1）、トランスジェニック（2342.TM）、医学生物学研究所（4557.JQ）、コスモ・バイオ（3386.JQ）の株価が軒並み上昇トレンドである（報道現在）。

記者：金剛正臣